Beylerbeyi incir rakısı, Türkiye'nin özellikle İzmir ve civarında üretilen bir tür rakıdır. Diğer rakılardan farklı olarak incir aroma ve tadı içerir. İncir rakısı, üzüm yerine incir ve tuzla yapılan bir fermente içkidir. Beylerbeyi incir rakısı, aynı adı taşıyan bir semtte kurulmuş olan bir tesiste üretilmektedir. Bu rakı, genellikle meze olarak tüketilir ve Türk mutfağındaki bazı yemeklerle de iyi bir uyum sergiler.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page